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Hugh Fearnley-Whittingstall

Mit 40 000 verkauften Exemplaren allein im deutschsprachigen Raum hat sich das erste vegetarische Kochbuch von Hugh Fearnley-Whittingstall zu einem Megaseller entwickelt. Nach dem gleichen Erfolgsrezept präsentiert er 180 neue Rezepte und geht diesmal sogar einen Schritt weiter: Er verzichtet ganz auf Käse, Butter, Rahm, Eier, Auszugsmehle und raffinierten Zucker. Stattdessen setzt er voll auf Gemüse, Vollkorn, Nüsse, Samen, Kräuter, Gewürze und kaltgepresste Öle – natürliche, unverfälschteProdukte, die gesund sind und toll schmecken. Die Rezepte sind unkompliziert und einfach nachzukochen, die Hälfte davon benötigt höchstens 20 Minuten Küchenarbeit. Gebratene Süsskartoffeln mit Guacamole, Kürbis-Kichererbsen-Frikadellen, Ofengemüse von Roter Bete, Radicchio und Orange, Gebackener Sellerie agrodolce und viele mehr zeigen, wie abwechslungsreich, köstlich und nahezu unerschöpflich die moderne vegetarische, vegane und glutenfreie Küche ist.

Kochbuch von Hugh Fearnley-Whittingstall: Viel mehr ...

5.64 MB DATEIGRÖSSE
9783038009924 ISBN
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Mattio Müllers

Video: Sonntagsbraten wie bei Muttern! Björn Freitag auf der Spur eines alten Familienrezepts Viel für wenig – Clever kochen mit Björn Freitag. 18.04.2020. 44:14 Min.. UT. WDR.. Ein Bissen Veggie-Boom: Zahlen und Fakten über Vegetarier

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Eine vegetarische Ernährung ist für immer mehr Menschen interessant und ... die Anhänger der Bewegung sich nicht, wenngleich es viele Menschen gibt, die ... Vegetarische Wirsing-Roulade mit Kartoffeln und Gemüse. Björn Freitag ... mehr. Tomatengericht in einem Topf und eine Portion auf einem Teller angerichtet ...

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